Arriva il Marchio Biologico Italiano: cosa significa per i consumatori

    Novità e vantaggi del nuovo simbolo nel settore biologico Un nuovo simbolo per identificare il biologico italiano Il settore del biologico sta per ottenere una nuova spinta in Italia con l’introduzione del Marchio Biologico Italiano, un’iniziativa del Ministero dell’Agricoltura. Questo marchio ha l’obiettivo di rendere facilmente riconoscibili i prodotti che utilizzano materie prime agricole italiane, fornendo così una garanzia ulteriore […]

    Azzeruolo: il frutto dimenticato che resiste in Lombardia

    Un “tesoro” da riscoprire e valorizzare per il nostro futuro Sommario iniziale di 2-3 righe L’azzeruolo, un piccolo frutto con origini antiche, sta tornando in auge, soprattutto in Lombardia, dove ha storicamente trovato un habitat ideale. Riscoprire questo “frutto dimenticato” può contribuire alla diversificazione delle coltivazioni e alla sostenibilità. Originario dell’Asia Minore, l’azzeruolo, conosciuto in botanica come Crataegus azarolus, è […]

    Walter Ferrari - Blog di Ecocultura
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