Kaki

Albero con chioma tondeggiante, compatta e regolare, abbondantemente ramificata, scura e ombrosa. Raggiunge i 10-12 m di altezza.

Fusto eretto, ramificato nella parte medio-alta in modo fitto e regolare. La scorza è grigiastra nei giovani organi legnosi, mentre in quelli più vecchi è brunastra o bruno-nerastra e rugosa, con sottili solcature longitudinali.

Decidue, grandi, ovato-ellittiche, consistenti, con picciolo breve; la pagina superiore è verde scura e lucida, quella inferiore verde più chiaro e leggermente pelosa.

Il kaki può portare sulla stessa pianta fiori bisessuali o unisessuali, maschili e femminili, oppure fiori separati su due piante diverse. Sono poco appariscenti e posti all’ascella delle foglie. I maschili, gialli e lunghi circa 1 cm, sono riuniti a gruppi di 3. I femminili sono solitari, di colore verde, e si mimetizzano bene tra le foglie; hanno un calice persistente a 4 lobi ondulati, di forma triangolare, lungo 1-2 cm.

Grosse bacche globose di 6-12 cm, carnose, di colore arancione-rosso, con buccia liscia e un grosso calice verde persistente alla base; contengono qualche grosso seme marrone lucido. Sono i cosiddetti kaki.

Originario della Cina, del Giappone e della Corea. Fu introdotto in Europa nel 1796, ma rimase sconosciuto fino al 1870.

È coltivato nelle regioni meridionali d’Europa per il frutto e anche a scopo ornamentale in piccoli giardini e orti familiari, grazie alla chioma fitta e ombrosa e alla bontà dei frutti. È piuttosto diffuso in orti e giardini privati.